--- title: "Publicado el Reglamento de salvaguardias para el acuerdo con Mercosur para proteger (sobre el papel) a los ganaderos europeos." description: "El DOUE acaba de publicar el Reglamento (UE) 2026/687: el marco de salvaguardias que supuestamente protegerá a avicultores y ganaderos europeos frente a las importaciones del Mercosur. Carne de ave, huevos y miel están en la lista de \"productos sensibles\". Pero la pregunta incómoda sigue en el aire: ¿se han diseñado estas cláusulas para proteger al productor o para que no se puedan activar nunca?" url: https://nexusavicultura.wpviva.com/publicado-el-reglamento-de-salvaguardias-para-el-acuerdo-con-mercosur-para-sobre-el-papel-proteger-a-los-ganaderos-europeos/ date: 2026-03-19 modified: 2026-03-23 author: "Federico Castello" image: https://nexusavicultura.wpviva.com/wp-content/uploads/sites/3/2026/03/UE-parlamento-europeo-R-Metsola-presidenta.jpg categories: ["CARNE"] tags: ["#MERCOSUR", "20260323"] type: post lang: es --- # Publicado el Reglamento de salvaguardias para el acuerdo con Mercosur para proteger (sobre el papel) a los ganaderos europeos. **La UE blinda (teoricamente) a sus avicultores, ganaderos y agricultores.** ***BRUSELAS**, 19 marzo 2026.* – El Diario Oficial de la Unión Europea (DOUE) acaba de publicar oficialmente el **(https://eur-lex.europa.eu/legal-content/ES/ALL/?uri=CELEX:32026R0687)**, que establece el marco legal para aplicar cláusulas de salvaguardia bilaterales a los productos agrícolas en el marco del Acuerdo de Asociación y el Acuerdo Interino de Comercio entre la **UE y el Mercosur**. Esta normativa, que entró en vigor el 19 de marzo de 2026, tiene como objetivo primordial proteger a los productores comunitarios de posibles «perjuicios graves» derivados de la apertura comercial. ### **Protección para productos «sensibles»** El reglamento identifica una lista exhaustiva de **productos agrícolas sensibles** que contarán con una vigilancia especial. Entre estos se incluyen diversos tipos de **carne (vacuno, porcino y aves), leche en polvo, quesos, huevos, miel, arroz, maíz, cítricos, ajos y biodiésel**. Para estos sectores, la Comisión Europea se compromete a realizar un **seguimiento constante y proactivo** de los precios y los volúmenes de importación. Además, se ha establecido que las investigaciones sobre estos productos se tramitarán con carácter prioritario, debiendo concluirse en un plazo máximo de **cuatro meses**. ### **Mecanismos de activación y medidas de urgencia** La normativa especifica que se podrán imponer medidas de salvaguardia cuando las importaciones aumenten de tal manera que causen o amenacen con causar un deterioro significativo en la industria de la Unión. Para los productos sensibles, se considerará un indicio razonable de perjuicio si se produce: - Un aumento del volumen de importación superior al **5 %** respecto a la media de los tres años anteriores. - Una caída del precio medio de importación de al menos un **5 %** en comparación con el precio nacional. En «circunstancias críticas», donde un retraso pueda causar daños irreparables, la Comisión está facultada para imponer **medidas provisionales de forma rápida**, en un plazo de tan solo **21 días** tras el inicio de la investigación. > (https://nexusavicultura.com/coherencia-por-favor-salvaguardas-que-ni-guardan-ni-salvan/) * ### **Duración y alcance de las medidas** Las medidas de intervención podrán consistir en la suspensión de nuevas reducciones arancelarias o en el aumento de los derechos de aduana hasta los niveles de «nación más favorecida». Estas protecciones tendrán una **duración inicial de dos años**, prorrogables por otros dos si se demuestra que la industria aún necesita tiempo para adaptarse, con un límite máximo total de **cuatro años**. El reglamento también contempla disposiciones especiales para las **regiones ultraperiféricas** de la Unión, permitiendo medidas limitadas a sus territorios si sufren un deterioro grave en su situación económica. Asimismo, establece que, en caso de aplicarse medidas al Mercosur como entidad única, **Paraguay** podría quedar exento a menos que la investigación demuestre que sus importaciones también contribuyen al perjuicio. Con esta publicación, la Unión Europea ha declarado que busca equilibrar la apertura comercial con la **seguridad jurídica y económica** de sus productores agrarios frente a la competencia de los países del Mercosur. El texto legal: -. (https://eur-lex.europa.eu/legal-content/ES/TXT/PDF/?uri=OJ:L_202600687). Publicado el 19 marzo 2026 **Para saber más:** -. Acuerdo (https://nexusavicultura.com/tag/mercosur/) -. (https://copa-cogeca.eu/Flexpage/DownloadFile/?id=13580381) Report by AVEC-COGAG. 20250624 -. La «**(https://nexusavicultura.com/europa-elige-sacrificar-sus-sectores-agricolas-en-el-altar-de-la-guerra-comercial/)**» : una falsa protección , puro maquillaje -. (https://nexusavicultura.com/tag/mercosur/) --- **¿Quieres ir un paso por delante en avicultura?*** *[**Suscríbete gratis a nuestro eNewsletter **](https://nexusavicultura.com/pf-suscribete-gratis/)y recibe una selección semanal de la mejor información para anticipar tendencias , estar a la última y mejorar como profesional de la avicultura. NeXusAvicultura : ** Visión**, **Criterio**, **Calidad **y **Contexto.***